Montréal

Les incontournables à Montréal

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  La basilique Notre-Dame

  Inaugurée en 1829 sur la place d’Armes, la basilique néogothique dessinée par James O’Donnell cache derrière sa façade grise un intérieur saisissant : voûte bleu nuit semée d’étoiles d’or, boiseries sculptées à la main, vitraux qui racontent l’histoire religieuse de Ville-Marie plutôt que des scènes bibliques. Prenez le temps d’écouter les grandes orgues Casavant, parmi les plus imposantes du continent, lors d’un concert ou d’une messe. Derrière le chœur, la chapelle du Sacré-Cœur, reconstruite après un incendie en 1978, surprend par son immense retable de bronze. Les billets s’achètent en ligne par plage horaire, et le spectacle son et lumière AURA transforme la nef en soirée ; comptez 45 minutes pour la visite libre. En sortant, la place d’Armes et la rue Saint-Jacques, ancienne Wall Street du Canada, déroulent leurs banques monumentales.

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  Le Vieux-Montréal et la place Jacques-Cartier

  Du square Victoria à la rue Berri, le quartier historique mêle maisons de pierre du Régime français, entrepôts du XIXe siècle et ruelles pavées comme la rue Saint-Paul, la plus ancienne de la ville. La place Jacques-Cartier descend en pente douce vers le fleuve entre terrasses et marchands de fleurs, sous la colonne Nelson ; en haut, l’hôtel de ville garde le balcon d’où de Gaulle lança son célèbre cri en 1967. Juste en face, le château Ramezay, bâti en 1705 pour le gouverneur de Montréal, se visite avec ses jardins. Au musée Pointe-à-Callière, on descend sous terre au lieu même de la fondation de Ville-Marie en 1642 ; réservez deux heures. Le soir, les projections de Cité Mémoire animent les façades : téléchargez l’application avant de partir.

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  Le Vieux-Port

  Les anciens quais ont été rendus aux promeneurs sur plus de deux kilomètres, du canal de Lachine à la tour de l’Horloge. Le marché Bonsecours et son dôme argenté, ancien hôtel de ville et marché public, abrite aujourd’hui boutiques d’artisans québécois et galeries. La chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours, dite des marins, laisse pendre des maquettes de bateaux offertes en ex-voto ; montez à sa tour pour la vue sur le port. L’été, on loue des quadricycles, on se baigne à la plage de l’Horloge ou l’on prend la grande roue au coucher du soleil ; l’hiver, la patinoire du bassin Bonsecours et Igloofest prennent le relais. Prévoyez au moins une demi-journée, idéalement combinée avec le Vieux-Montréal.

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  Le mont Royal

  Aménagé en 1876 par Frederick Law Olmsted, le paysagiste de Central Park, le parc du Mont-Royal est le grand jardin des Montréalais. Montez par l’escalier au bout de la rue Peel ou par le chemin Olmsted, en lacets, jusqu’au belvédère Kondiaronk, devant le chalet du Mont-Royal : le centre-ville, le fleuve et, par temps clair, les Montérégiennes s’étalent à vos pieds. Poursuivez vers la croix, illuminée la nuit, puis vers le lac aux Castors, où l’on pique-nique l’été et patine l’hiver. Le dimanche d’été, les tam-tams réunissent musiciens et danseurs autour du monument à George-Étienne-Cartier, avenue du Parc. En octobre, les érables en font l’endroit le plus coloré de la ville ; comptez trois heures aller-retour à pied.

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  Le Plateau-Mont-Royal

  Ses escaliers extérieurs en fer forgé, ses duplex colorés et ses ruelles vertes font du Plateau le quartier le plus photographié de Montréal. Commencez par le carré Saint-Louis, dont les maisons victoriennes entourent une fontaine, puis remontez la rue Saint-Denis et l’avenue du Mont-Royal, bordées de cafés, de friperies et de librairies. Le parc La Fontaine, avec son étang, est un rendez-vous de pique-nique l’été et de patin l’hiver. Plus au nord, le Mile End mêle ateliers d’artistes, communauté hassidique et les deux fabriques de bagels rivales, ouvertes jour et nuit. Explorez-le à pied ou en BIXI, un après-midi de semaine, quand les terrasses sont moins bondées.

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  Les marchés Jean-Talon et Atwater

  Au cœur de la Petite-Italie, le marché Jean-Talon, ouvert à l’année depuis 1933, est l’un des plus grands marchés publics d’Amérique du Nord : maraîchers de Laval et de la Montérégie, fromagers, poissonniers et comptoirs de dégustation. Venez le samedi matin de la fin août à octobre, quand les étals débordent de maïs, de tomates, de courges et de pommes ; en été, prenez une crème glacée ou un taco sur place. Le marché Atwater, dans une halle Art déco au bord du canal de Lachine, est plus compact et réputé pour ses bouchers et ses fromageries. Les deux se rejoignent à vélo par les pistes cyclables, et la Petite-Italie, autour du boulevard Saint-Laurent, mérite un espresso. Une matinée suffit pour chacun.

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  Le Jardin botanique

  Sur 75 hectares face au Stade olympique, le Jardin botanique compte une dizaine de serres et une vingtaine de jardins thématiques, dont les grands jardins de Chine et du Japon. Le Jardin de Chine, avec ses pavillons et son lac du Rêve, se visite de jour, mais c’est en septembre et en octobre qu’il se révèle, lors des Jardins de lumière et de leurs lanternes. La roseraie fleurit en juin et juillet, et le jardin des Premières-Nations raconte le rapport des peuples autochtones au territoire. L’Insectarium, rénové, est dans l’enceinte. Réservez un créneau sur le site d’Espace pour la vie et prévoyez une demi-journée.

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  Le Parc olympique et le Biodôme

  Construit pour les Jeux de 1976, le Stade olympique est coiffé de la tour de Montréal, la plus haute tour inclinée du monde ; vérifiez si son observatoire est accessible pendant votre séjour. À ses pieds, l’ancien vélodrome abrite le Biodôme, où l’on passe en quelques pas de la forêt tropicale humide aux côtes du golfe du Saint-Laurent, puis à l’Antarctique et ses manchots. À côté, le Planétarium Rio Tinto Alcan propose des projections immersives sous ses deux dômes. Un billet combiné d’Espace pour la vie permet d’enchaîner les attraits dans la journée. Le métro Viau ou Pie-IX vous y dépose en vingt minutes du centre-ville.

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  L’oratoire Saint-Joseph

  Sur le flanc nord-ouest du mont Royal, l’immense basilique voulue par le frère André domine la ville ; son dôme de cuivre vert compte parmi les plus grands du monde. Les pèlerins gravissent encore à genoux les marches de bois de l’escalier central, tandis que les visiteurs prennent les ascenseurs ou l’escalier latéral. Voyez la crypte, la chapelle votive tapissée d’ex-voto et de béquilles, puis le musée et le chemin de croix des jardins. Du parvis, la vue s’étend jusqu’à l’ouest de l’île, surtout en fin de journée. L’entrée est libre, mais les stationnements sont payants ; la station de métro Côte-des-Neiges est à dix minutes à pied.

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  Le parc Jean-Drapeau et la Biosphère

  Sur les îles Sainte-Hélène et Notre-Dame, l’ancien site de l’Expo 67 est devenu un immense parc à cinq minutes de métro du centre-ville. La Biosphère, pavillon des États-Unis dessiné par Buckminster Fuller, est aujourd’hui un musée consacré à l’environnement, et sa sphère d’acier reste l’icône du parc. On fait le tour du circuit Gilles-Villeneuve à vélo ou en patins, on se baigne à la plage Jean-Doré en été, et l’on danse au Piknic Électronik le dimanche. En août, Osheaga y installe ses scènes, et La Ronde, le parc d’attractions, occupe la pointe nord de l’île Sainte-Hélène. Venez en fin d’après-midi pour voir le soleil se coucher sur la ville depuis les berges.

Notre itinéraire à Montréal

1. Jour 1 — Vieux-Montréal et Vieux-Port

   Commencez par un café et une viennoiserie chez Olive + Gourmando, rue Saint-Paul, puis entrez dans la basilique Notre-Dame dès l’ouverture. Traversez la place d’Armes, descendez au musée Pointe-à-Callière pour comprendre la fondation de Ville-Marie, et déjeunez dans le quartier. L’après-midi, remontez la place Jacques-Cartier, visitez le château Ramezay, puis flânez au marché Bonsecours avant de gagner la chapelle des marins et sa tour. En fin de journée, marchez sur les quais jusqu’à la tour de l’Horloge, ou prenez la grande roue au coucher du soleil. Le soir, suivez les projections de Cité Mémoire, puis soupez chez Toqué!, dans le Quartier international, si vous avez réservé.

2. Jour 2 — Le mont Royal et le Plateau

   Montez au mont Royal le matin par l’escalier de la rue Peel pour atteindre le belvédère Kondiaronk avant les autocars, puis redescendez par le lac aux Castors. Redescendez vers le Plateau par l’avenue du Parc, puis longez le carré Saint-Louis et la rue Saint-Denis. À midi, faites la file chez Schwartz’s, boulevard Saint-Laurent, pour un sandwich au smoked meat, ou attablez-vous chez Beauty’s pour un déjeuner d’institution. L’après-midi, poussez jusqu’au Mile End pour un bagel chaud chez St-Viateur et une bière chez Dieu du Ciel!, avenue Laurier. Le soir, réservez chez Au Pied de Cochon, rue Duluth, ou chez L’Express, rue Saint-Denis, puis finissez avec une poutine à La Banquise, ouverte jour et nuit.

3. Jour 3 — Espace pour la vie et marchés

   Partez tôt en métro vers le Parc olympique : Biodôme à l’ouverture, puis promenade dans le Jardin botanique, du Jardin de Chine au Jardin japonais. Déjeunez sur le pouce, puis filez au marché Jean-Talon pour goûter fromages, fruits de saison et produits de l’érable. En milieu d’après-midi, reprenez le métro jusqu’à la station Lionel-Groulx et marchez vers le marché Atwater, avant une balade à vélo le long du canal de Lachine. Si l’énergie le permet, poussez jusqu’au Musée des beaux-arts, rue Sherbrooke, ouvert tard certains soirs. Terminez par un souper dans la Petite-Bourgogne, chez Joe Beef ou au Vin Papillon, rue Notre-Dame Ouest.

Activités et loisirs

• Les festivals d’été

  De la fin juin au début juillet, le Festival international de jazz occupe le Quartier des spectacles avec des dizaines de concerts extérieurs gratuits, en plus des salles payantes. Les Francos, en juin, célèbrent la chanson francophone, et Osheaga, en août, attire les foules au parc Jean-Drapeau. Réservez l’hébergement dès l’annonce des dates, et consultez la programmation gratuite, souvent la plus festive. Le métro Place-des-Arts dépose au cœur de l’action.

• L’hiver en fête

  En janvier et février, Igloofest transforme le Vieux-Port en piste de danse électronique en plein air, et le concours d’habits de neige rétro vaut le coup d’œil. Montréal en lumière anime ensuite le Quartier des spectacles avec installations lumineuses, tables invitées et une grande Nuit blanche. On patine au lac aux Castors, au bassin Bonsecours ou sur l’anneau du parc Jean-Drapeau. Habillez-vous en couches : l’humidité du fleuve rend le froid mordant.

• Le canal de Lachine à vélo

  Une piste cyclable d’une quinzaine de kilomètres longe le canal de Lachine, du Vieux-Port jusqu’au lac Saint-Louis, en passant par Griffintown, le marché Atwater et Saint-Henri. Les vélos BIXI se prennent et se laissent dans des centaines de stations, d’avril à novembre. On peut aussi louer un kayak ou un pédalo sur le canal, près du marché Atwater. Prévoyez une demi-journée avec les arrêts.

• Le Musée des beaux-arts de Montréal

  Réparti dans cinq pavillons de la rue Sherbrooke Ouest, le musée expose aussi bien l’art québécois et canadien que les maîtres européens et les arts décoratifs. Le pavillon Claire et Marc Bourgie, une ancienne église aux vitraux de Tiffany, accueille une salle de concert. Consultez l’horaire des soirées prolongées et les grandes expositions, qui demandent souvent une réservation. Le Golden Square Mile, tout autour, conserve les demeures des magnats du XIXe siècle.

• Une soirée de hockey

  Assister à un match du Canadien de Montréal au Centre Bell est une expérience que bien des Montréalais n’ont jamais vécue eux-mêmes. La saison régulière s’étend d’octobre à avril, et les billets se vendent sur la plateforme officielle de l’équipe ou sur le marché de revente autorisé. Arrivez tôt pour l’échauffement et l’ambiance d’avant-match. Pour moins cher, les bars sportifs de la rue Crescent diffusent chaque partie.

• Le Montréal souterrain

  Le RÉSO relie par des galeries, des centres commerciaux et des stations de métro une grande partie du centre-ville, sur plus de 30 kilomètres. Les jours de tempête ou de canicule, on passe ainsi de la gare Centrale à la Place des Arts sans mettre le nez dehors. Suivez la signalisation, les repères changent d’un complexe à l’autre. Le Complexe Desjardins et le Montréal Eaton Centre sont de bons points d’entrée.

• Bota Bota et les spas urbains

  Amarré dans le Vieux-Port, Bota Bota est un ancien traversier transformé en spa nordique, avec bains chauds, saunas et terrasses sur l’eau. Le cycle chaud-froid-détente se pratique en silence, face au Vieux-Montréal. Réservez en ligne, surtout la fin de semaine, et apportez maillot et sandales. En hiver, la vapeur des bains au-dessus des glaces est magique.

• Habitat 67 et la Cité du Havre

  Conçu par Moshe Safdie pour l’Expo 67, l’ensemble de cubes empilés d’Habitat 67 est habité et se regarde surtout de l’extérieur ; des visites guidées sont proposées certains jours, à réserver. On y accède à pied ou à vélo par l’avenue Pierre-Dupuy, qui offre une vue splendide sur le Vieux-Port et le centre-ville. Poursuivez jusqu’au parc de la Cité-du-Havre, au bord du fleuve. Évitez les jours de grand vent : la jetée est exposée.

• Piknic Électronik

  Le dimanche, de mai à septembre, le parc Jean-Drapeau accueille ce grand pique-nique musical où familles et amateurs de musique électronique se côtoient sous les arbres. On arrive en métro à la station Jean-Drapeau et l’on marche quelques minutes. Consultez la programmation et achetez les billets à l’avance les jours de grands noms. Les enfants sont les bienvenus en après-midi.

• Les ruelles vertes et les murales

  Chaque été, le festival MURAL ajoute de nouvelles œuvres le long du boulevard Saint-Laurent, et des centaines de ruelles vertes fleuries relient les arrière-cours du Plateau, de Rosemont et de Villeray. Une balade à pied entre la rue Sherbrooke et l’avenue du Mont-Royal permet d’en voir les plus spectaculaires. Des visites guidées de l’art urbain partent régulièrement du boulevard. Gardez l’œil ouvert : les murales changent d’une année à l’autre.

Où manger à Montréal

Les saveurs à goûter

• Le smoked meat — Poitrine de bœuf marinée aux épices puis fumée, tranchée épais et servie en sandwich sur pain de seigle avec de la moutarde. Schwartz’s en est le temple, mais bien des delis du centre-ville la préparent.
• Le bagel de Montréal — Plus petit, plus dense et plus sucré que celui de New York, poché dans l’eau au miel et cuit au four à bois. St-Viateur et Fairmount, à deux rues l’un de l’autre, se disputent le titre.
• La poutine — Frites, fromage en grains qui fait « couic » sous la dent et sauce brune : née dans les campagnes du Québec, elle se déguste à toute heure à Montréal. La Banquise en propose des dizaines de variantes.
• Le steamé — Hot-dog à la vapeur, garni de moutarde, d’oignons et de chou, qu’on commande par deux ou par trois dans les casse-croûte comme le Montréal Pool Room. Un repas rapide et bon marché, typiquement montréalais.
• Les bières de microbrasserie — Montréal compte des dizaines de brasseries artisanales. Dieu du Ciel!, dans le Mile End, est une référence pour ses bières d’inspiration belge et ses IPA.
• La tire et les produits de l’érable — Au printemps, les cabanes à sucre des environs servent le repas traditionnel, mais on trouve toute l’année sirop, beurre et bonbons d’érable au marché Jean-Talon. Le Marché des saveurs du Québec, sur place, rassemble les produits de toutes les régions.
• La pâtisserie portugaise — Le quartier portugais, autour du boulevard Saint-Laurent et de la rue Rachel, propose d’excellents pastéis de nata et poulets grillés sur braise. Une halte gourmande pendant la balade du Plateau.

Nos tables

• Schwartz’s

  Plateau, boulevard Saint-Laurent · Charcuterie hébraïque

  Ouvert depuis 1928, ce comptoir étroit sert le smoked meat de référence, fumé sur place et tranché à la main. Commandez un sandwich « médium », des frites, un cornichon et un cola à la cerise, et acceptez de partager votre table. La file est longue le midi et le soir ; venez en milieu d’après-midi.

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• St-Viateur Bagel

  Mile End, rue Saint-Viateur Ouest · Bagels au four à bois

  Les bagels roulés à la main, pochés dans l’eau au miel et cuits au four à bois, sortent chauds à toute heure. Le bagel au sésame et celui aux graines de pavot sont les classiques, à manger nature, encore tièdes, sur le trottoir. La boutique d’origine ne ferme jamais.

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• La Banquise

  Plateau, rue Rachel Est · Casse-croûte à poutine

  Ouverte jour et nuit, face au parc La Fontaine, La Banquise propose une trentaine de poutines, de la classique à des versions garnies de saucisse, de guacamole ou de smoked meat. Le décor coloré et la clientèle d’après-spectacle font partie du charme. Prévoyez l’attente les soirs de fin de semaine.

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• Beauty’s Luncheonette

  Plateau, avenue du Mont-Royal Ouest · Diner de quartier

  Banquettes turquoise et comptoir chromé : ce casse-croûte familial sert depuis des décennies les petits-déjeuners préférés du Plateau. Le « Mish-Mash », omelette au salami, et le bagel au saumon fumé et au fromage à la crème sont les classiques. Arrivez avant 9 h la fin de semaine.

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• L’Express

  Plateau, rue Saint-Denis · Bistro parisien

  Depuis 1980, ce bistro aux carreaux noirs et blancs sert jusqu’à tard le soir un tartare, un os à moelle, un foie de veau et une carte des vins réputée. Les habitués s’installent au bar sans réserver. C’est l’adresse idéale après un spectacle.

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• Olive + Gourmando

  Vieux-Montréal, rue Saint-Paul Ouest · Café-boulangerie

  Une institution du Vieux-Montréal pour ses brioches, ses sandwichs chauds sur pain maison et ses salades copieuses. Le sandwich « Cubain » et les brioches du matin sont des valeurs sûres. La salle est animée dès l’ouverture ; les réservations sont désormais possibles.

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• Au Pied de Cochon

  Plateau, rue Duluth Est · Cuisine québécoise gourmande

  La table de Martin Picard célèbre le terroir sans retenue : poutine au foie gras, pied de cochon farci, plats de gibier et « plogue à Champlain ». Les portions sont généreuses et l’ambiance bruyante, autour d’un four à bois. Réservez longtemps d’avance.

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• Joe Beef

  Petite-Bourgogne, rue Notre-Dame Ouest · Bistro de chefs

  Petite salle aux allures de taverne, célèbre pour ses huîtres, son homard spaghetti et ses plats de viande généreux inscrits à la craie. Le jardin arrière est un bonheur l’été. Les réservations s’ouvrent en ligne et partent vite.

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• Toqué!

  Quartier international, place Jean-Paul-Riopelle · Table gastronomique

  Pionnier de la cuisine du marché au Québec, le restaurant de Normand Laprise travaille depuis plus de trente ans avec les producteurs d’ici. Le menu dégustation suit les arrivages de la semaine, dans une salle élégante et lumineuse. Réservez, surtout en fin de semaine.

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• Montréal Plaza

  Rosemont–La Petite-Patrie, rue Saint-Hubert · Bistro d’auteur

  Sur la Plaza Saint-Hubert, les chefs Charles-Antoine Crête et Cheryl Johnson cultivent une cuisine ludique et inventive, pleine de clins d’œil. Les plats changent souvent et se partagent volontiers. À dix minutes du marché Jean-Talon, c’est une belle fin de journée dans le nord de la ville.

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Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Notre sélection d’hôtels

• Ritz-Carlton Montréal

  Golden Square Mile, rue Sherbrooke Ouest · Palace

  Ouvert en 1912 sur la rue la plus élégante de la ville, cet hôtel au décor classique propose un spa et un jardin où l’on prend le thé l’été. À deux pas du Musée des beaux-arts et des boutiques de luxe.

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• Fairmont Le Reine Elizabeth

  Centre-ville, boulevard René-Lévesque · Hôtel de luxe

  Le grand hôtel au-dessus de la gare Centrale, où John Lennon et Yoko Ono ont tenu leur bed-in pour la paix en 1969 ; la suite se visite sur demande. Entièrement rénové, il est relié au métro et au réseau souterrain.

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• Hôtel William Gray

  Vieux-Montréal, rue Saint-Vincent · Boutique-hôtel

  Deux maisons de pierre historiques réunies à une aile contemporaine vitrée, à deux pas de la place Jacques-Cartier. Spa, terrasse sur le toit l’été et chambres contemporaines aux grandes fenêtres.

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• Hôtel Place d’Armes

  Vieux-Montréal, rue Saint-Jacques · Boutique-hôtel

  Installé dans d’anciens édifices bancaires face à la basilique Notre-Dame, avec spa, hammam et terrasse sur le toit. L’emplacement ne pourrait pas être plus central pour découvrir le quartier historique.

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• Auberge du Vieux-Port

  Vieux-Montréal, rue de la Commune Est · Hôtel de charme

  Un ancien entrepôt de 1882 aux murs de pierre et aux poutres apparentes, face aux quais. La terrasse sur le toit offre l’une des plus belles vues sur le fleuve et le Vieux-Port.

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• Hôtel Le Germain Montréal

  Centre-ville, rue Mansfield · Boutique-hôtel

  Au cœur du centre-ville, à deux pas du métro, du REM et du Quartier des spectacles, un hôtel au design soigné et aux chambres calmes. Bon choix pour combiner affaires, musées et festivals.

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• Le Petit Hôtel

  Vieux-Montréal, rue Saint-Paul Ouest · Adresse abordable et bien située

  Un petit hôtel au style scandinave, aux chambres classées par taille, du petit au très grand. Le café du rez-de-chaussée et l’emplacement au cœur du quartier historique compensent des chambres parfois compactes.

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Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.