Marseille

Les incontournables à Marseille

• 

  Le Vieux-Port

  Cœur battant de Marseille depuis sa fondation par les Grecs de Phocée il y a 2 600 ans, le Vieux-Port est encadré par les forts Saint-Jean et Saint-Nicolas. Chaque matin, sur le quai des Belges, les pêcheurs vendent leur prise du jour directement sur des étals, à l’ancienne. Juste à côté, l’Ombrière de Norman Foster, un grand miroir d’acier poli, reflète la foule et les bateaux. Pour quelques pièces, le ferry-boat relie les deux rives en quelques minutes, une traversée que les Marseillais font depuis plus d’un siècle. Au coucher du soleil, les terrasses du quai de Rive-Neuve se remplissent pour l’apéro.

• 

  Le Mucem et le fort Saint-Jean

  Inauguré en 2013, le musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée occupe un cube enveloppé d’une résille de béton dessinée par Rudy Ricciotti, relié par une passerelle vertigineuse au fort Saint-Jean. Les expositions explorent l’histoire et les cultures du bassin méditerranéen ; comptez deux heures. L’accès aux jardins du fort, aux remparts et aux passerelles est gratuit : une promenade superbe au coucher du soleil, face à l’entrée du port. Le toit-terrasse du Mucem abrite un restaurant avec vue. La cathédrale de la Major et le quartier du Panier sont à cinq minutes.

• 

  Le Panier

  Plus vieux quartier de Marseille, perché au-dessus du Vieux-Port, le Panier est un labyrinthe de ruelles, d’escaliers et de placettes aux façades colorées, où les fresques d’art urbain côtoient le linge aux fenêtres. Au centre, la Vieille Charité, ancien hospice du XVIIe siècle dessiné par Pierre Puget, entoure une chapelle baroque d’une cour à trois étages d’arcades ; elle abrite des musées d’archéologie et d’arts d’Afrique, d’Océanie et des Amériques. Flânez rue du Panier et montée des Accoules, entre ateliers d’artisans et savonneries. Venez le matin, puis déjeunez sur la place de Lenche. Chaussures confortables de rigueur : ça monte.

• 

  Le Vallon des Auffes

  Ce petit port de pêcheurs caché sous un pont de la Corniche semble à mille lieues de la grande ville : barques colorées, cabanons de pêcheurs et restaurants au bord de l’eau. C’est ici qu’on vient manger une bouillabaisse, chez Fonfon ou à L’Épuisette. Au coucher du soleil, les jeunes Marseillais plongent depuis les rochers voisins, et la lumière embrase les façades. À deux pas, le quartier de Malmousque offre de petites criques pour se baigner. Le bus 83 longe la Corniche depuis le Vieux-Port.

• 

  Le château d’If

  Rendue célèbre par Alexandre Dumas, qui y enferma Edmond Dantès dans Le Comte de Monte-Cristo, cette forteresse bâtie sous François Ier sur un îlot de la rade servit de prison d’État pendant des siècles. On visite les cellules, dont celle attribuée à Dantès, et la terrasse offre une vue splendide sur Marseille et Notre-Dame-de-la-Garde. Des navettes partent du Vieux-Port en une vingtaine de minutes ; la traversée peut être annulée par mistral. Combinez avec les îles du Frioul voisines pour une journée de baignade dans leurs criques. Emportez de l’eau et un chapeau, l’ombre est rare.

• 

  Notre-Dame-de-la-Garde et la Major

  Perchée sur la plus haute colline de la ville, la « Bonne Mère » veille sur Marseille depuis le XIXe siècle ; sa statue dorée de la Vierge est visible de partout. À l’intérieur, les murs sont couverts d’ex-voto marins, maquettes de bateaux et peintures naïves de naufrages évités. La vue à 360 degrés sur la ville, les îles et les calanques est la plus belle de Marseille. Montez en bus 60 depuis le Vieux-Port ou à pied, une bonne demi-heure de montée. En bas, près du Mucem, la cathédrale de la Major, aux pierres rayées vertes et blanches et aux coupoles byzantines, est l’une des plus grandes de France.

• Les calanques

  Entre Marseille et Cassis, le parc national des Calanques déroule des falaises calcaires blanches plongeant dans une eau turquoise. Sormiou et Morgiou, accessibles depuis les quartiers sud, abritent cabanons et petites plages ; En-Vau et Sugiton demandent une marche plus sportive. De juin à septembre, l’accès aux massifs peut être fermé selon le risque d’incendie, et certaines calanques exigent une réservation gratuite en été : vérifiez la veille sur le site du parc. La meilleure façon de tout voir sans effort reste une croisière au départ du Vieux-Port. Partez tôt, avec de bonnes chaussures et beaucoup d’eau.

Notre itinéraire à Marseille

1. Jour 1 — Du Vieux-Port au Panier

   Commencez par le marché aux poissons du quai des Belges, puis traversez en ferry-boat vers la rive sud. Montez à Notre-Dame-de-la-Garde pour la vue du matin. Redescendez déjeuner sur le Vieux-Port, puis visitez le Mucem et le fort Saint-Jean. En fin d’après-midi, flânez dans le Panier et la Vieille Charité. Le soir, longez la Corniche jusqu’au Vallon des Auffes pour souper face à l’eau.

2. Jour 2 — Mer et calanques

   Prenez la navette matinale vers le château d’If, puis poursuivez vers les îles du Frioul pour une baignade. De retour vers midi, déjeunez au Vieux-Port. L’après-midi, embarquez pour une croisière dans les calanques, ou rejoignez Sormiou en bus pour une baignade. Le soir, soupez dans le quartier du cours Julien, plus bohème, ou sur les plages du Prado.

Activités et loisirs

• Croisière dans les calanques

  Des bateaux partent du Vieux-Port pour des croisières de deux à trois heures jusqu’à Cassis. On passe devant Sormiou, Morgiou, Sugiton et En-Vau. Réservez la veille en été et vérifiez la météo : le mistral peut annuler les départs.

• Randonnée dans le parc national

  Les sentiers des calanques sont superbes mais exigeants. Le sentier de Sugiton, depuis le campus de Luminy, est l’un des plus accessibles. Consultez la carte d’accès des massifs en été.

• Baignade en ville

  Malmousque, les Catalans et les plages du Prado permettent de se baigner sans quitter la ville. Les rochers de Malmousque sont prisés des plongeurs. Le parc balnéaire du Prado est idéal en famille.

• Stade Vélodrome

  Voir un match de l’Olympique de Marseille est une expérience de ferveur unique. Des visites du stade sont aussi proposées. Réservez les billets à l’avance.

• Le cours Julien

  Quartier bohème aux murs couverts de graffitis, aux boutiques de créateurs et aux bars. Idéal pour une soirée plus alternative.

• Savonneries

  Le savon de Marseille se fabrique toujours dans quelques savonneries artisanales. Certaines proposent visites et ateliers. Un souvenir authentique.

• Musées

  Au-delà du Mucem, le musée d’Histoire de Marseille, au pied du centre Bourse, présente les vestiges du port grec. La Vieille Charité et le musée Cantini complètent le tableau.

• Cassis

  À 30 minutes, ce petit port de pêche aux maisons colorées est dominé par le cap Canaille, l’une des plus hautes falaises maritimes d’Europe. Goûtez son vin blanc, l’un des plus anciens AOC de France.

• Soirées

  Le Vieux-Port, le cours Julien et la plaine concentrent bars et terrasses. L’été, les plages du Prado s’animent jusqu’à tard.

• Street art

  Le Panier et le cours Julien regorgent d’œuvres d’art urbain. Des visites guidées permettent de les découvrir.

Où manger à Marseille

Les saveurs à goûter

• La bouillabaisse — Soupe de poissons de roche servie avec rouille et croûtons, puis les poissons. Chez Fonfon ou Chez Michel.
• Les navettes — Biscuits en forme de barque parfumés à la fleur d’oranger. Au Four des Navettes, près de l’abbaye Saint-Victor.
• Le panisse — Frites de farine de pois chiches, dorées et croustillantes, à l’apéro.
• La pizza marseillaise — Pizza cuite au feu de bois, souvent moitié anchois, moitié fromage. Dans les pizzerias du Panier et de Noailles.
• Le pastis — Anis dilué d’eau fraîche, l’apéritif marseillais par excellence.
• Les pieds paquets — Tripes de mouton roulées et mijotées en sauce tomate, plat traditionnel des tables familiales.

Nos tables

• Chez Fonfon

  Vallon des Auffes · Restaurant de poissons

  Institution du Vallon des Auffes, Chez Fonfon sert la bouillabaisse selon la charte marseillaise, en deux services : le bouillon avec rouille et croûtons, puis les poissons découpés à table. Réservez.

  Site officiel

• Chez Michel

  Les Catalans · Restaurant de poissons

  Depuis 1946, cette maison familiale face à la plage des Catalans est l’une des références de la bouillabaisse. Une adresse classique.

  Site officiel

• Le Petit Nice Passedat

  Anse de Maldormé · Table gastronomique

  Gérald Passedat cuisine les poissons de la Méditerranée dans une villa face à la mer. Une grande table à réserver longtemps à l’avance.

  Site officiel

• La Boîte à Sardine

  Boulevard de la Libération · Poissonnerie et restaurant

  Poissonnerie le matin, restaurant le midi, cette adresse décalée sert le poisson du jour selon l’arrivage. Ambiance joyeuse.

  Site officiel

• Sépia

  Colline Puget · Restaurant bistronomique

  Perché sur la colline Puget, avec une terrasse panoramique sur la ville, ce restaurant propose une cuisine inventive. Idéal pour un souper au coucher du soleil.

  Site officiel

• Four des Navettes

  Saint-Victor · Boulangerie historique

  Depuis 1781, ce four prépare les navettes, biscuits en forme de barque parfumés à la fleur d’oranger. Un souvenir marseillais.

  Site officiel

• La Caravelle

  Vieux-Port · Bar

  Bar à l’étage avec un balcon sur le Vieux-Port, au décor de bois des années 1930. Idéal pour l’apéro.

  Site officiel

• Marché aux poissons du quai des Belges

  Vieux-Port · Marché

  Chaque matin, les pêcheurs vendent leur prise sur des étals au bord du quai. Un spectacle authentique.

  Site officiel

Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Plages et stations balnéaires

• Plage des Catalans

  Près du Vieux-Port

  Plage de sable la plus proche du centre, familiale et animée. Idéale pour une baignade rapide.

• Plages du Prado

  Parc balnéaire du Prado

  Grandes plages aménagées au sud de la ville, avec pelouses, aires de jeux et restaurants. Parfaites en famille.

• Malmousque

  Corniche

  Petites criques rocheuses aux eaux limpides, prisées des Marseillais. Idéales pour plonger depuis les rochers.

• Calanque de Sormiou

  Parc national des Calanques

  Plage de sable et de galets bordée de cabanons. L’accès en voiture est réglementé en été.

• Plage de Saint-Estève

  Îles du Frioul

  Petite plage de sable dans une crique abritée, à 30 minutes de bateau du Vieux-Port.

Notre sélection d’hôtels

• InterContinental Marseille Hôtel-Dieu

  Le Panier · Luxe

  Dans l’ancien Hôtel-Dieu du XVIIIe siècle, cet hôtel offre une terrasse spectaculaire sur le Vieux-Port et Notre-Dame-de-la-Garde.

  Site officiel

• Le Petit Nice Passedat

  Anse de Maldormé · Luxe

  Villa face à la mer, avec piscine d’eau de mer. Une adresse intime et raffinée.

  Site officiel

• Sofitel Marseille Vieux-Port

  Pharo · Luxe

  Vue panoramique sur le Vieux-Port depuis les chambres et le restaurant. Spa et piscine.

  Site officiel

• C2 Hôtel

  Préfecture · Boutique-hôtel

  Hôtel particulier du XIXe siècle transformé en boutique-hôtel avec spa. Accès à une plage privée sur l’archipel du Frioul en saison.

  Site officiel

• La Résidence du Vieux-Port

  Vieux-Port · Hôtel de charme

  Chambres au décor années 1950 avec balcon sur le Vieux-Port et vue sur la Bonne Mère.

  Site officiel

• Mama Shelter Marseille

  Cours Julien · Adresse abordable et bien située

  Chambres design et restaurant festif dans le quartier bohème du cours Julien.

  Site officiel

Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.