Mazatlán

Les incontournables à Mazatlán

• 

  Le Malecón

  Longue d’une vingtaine de kilomètres, cette promenade de bord de mer compte parmi les plus longues du monde et relie le vieux centre à la Zona Dorada en longeant plages, rochers et monuments. On la parcourt à pied, à vélo ou à bord d’une pulmonía, le taxi ouvert propre à Mazatlán. En chemin, la plateforme des clavadistas, sur le paseo Claussen, accueille parfois des plongeurs qui s’élancent dans les vagues moyennant un pourboire. La fin d’après-midi est idéale, quand les habitants sortent marcher et que le soleil se couche sur le Pacifique. Les statues qui jalonnent la promenade racontent l’histoire de la ville et de ses pêcheurs.

• 

  La Plazuela Machado et le centre historique

  Cœur du vieux Mazatlán restauré, cette place bordée d’arcades colorées et de palmiers est entourée de terrasses, de galeries et de maisons du XIXe siècle. Sur un côté, le théâtre Ángela Peralta, inauguré à la fin du XIXe siècle et restauré après des années d’abandon, accueille concerts, opéras et le festival culturel de l’automne. Le soir, la place s’illumine et les restaurants installent leurs tables sous les arbres. Promenez-vous ensuite dans les rues voisines, entre façades pastel et balcons en fer forgé. La cathédrale de l’Immaculée-Conception, achevée en 1899, se trouve à quelques rues.

• 

  El Faro et le Cerro del Crestón

  Au sud du port, un sentier grimpe en une quarantaine de minutes jusqu’au phare perché au sommet du Cerro del Crestón, présenté comme l’un des plus hauts phares naturels du monde. De là-haut, la vue embrasse le port, le vieux centre, la baie et les îles. Partez au lever du jour pour éviter la chaleur et profiter de la lumière dorée ; l’ascension est raide mais aménagée de marches. Emportez de l’eau, car les vendeurs sont rares sur le chemin. Au pied de la colline, le quai d’où partent les bateaux de pêche se visite au retour.

• 

  L’Isla de la Piedra

  Face au port, de l’autre côté du chenal, cette longue presqu’île bordée de cocotiers aligne une plage de sable fin et des restaurants de poisson sous palapas. Des bateaux-taxis y traversent en quelques minutes depuis l’embarcadère du sud de la ville. On y passe la journée entre baignade, poisson grillé et promenade parmi les rochers et les cactus de la pointe. Attention : ce secteur ne figure pas parmi les zones de Mazatlán exemptées par l’avis du gouvernement du Canada ; renseignez-vous avant d’y aller. Le dernier bateau du retour part en fin d’après-midi.

• La cathédrale de l’Immaculée-Conception

  Achevée en 1899, la cathédrale se reconnaît à ses deux flèches dorées qui dominent le centre historique. L’intérieur, orné de lustres et d’un autel doré, mêle influences baroques et néogothiques. Une tenue correcte est de mise. Venez en fin de journée, quand la lumière éclaire la façade. La place voisine, avec son kiosque, est un lieu de rencontre animé.

• Le musée national de la Baleine

  Ce musée moderne, bâti face à la mer, présente la vie des baleines et des animaux marins du Pacifique au moyen de salles interactives et d’un observatoire. Il complète à merveille une sortie en mer, surtout de décembre à mars, quand les baleines à bosse fréquentent la côte. Comptez deux heures. Le grand aquarium de Mazatlán, dans le parc central, se combine facilement dans la même journée.

Notre itinéraire à Mazatlán

1. Jour 1 — Le vieux Mazatlán

   Grimpez au phare du Cerro del Crestón au lever du soleil, pour la vue sur toute la ville. Redescendez vers le centre historique, visitez la cathédrale, puis le marché Pino Suárez pour un jus frais et un taco de poisson. Déjeunez dans une cour du centre, comme celle d’El Presidio. L’après-midi, flânez entre les galeries et la Plazuela Machado, puis rejoignez le Malecón pour le coucher du soleil. Le soir, dînez en terrasse sur la place, face au théâtre Ángela Peralta.

2. Jour 2 — Baleines, musées et Zona Dorada

   De décembre à mars, partez tôt en mer pour observer les baleines à bosse. Le reste de l’année, préférez une sortie en kayak vers l’Isla de Venados. Visitez ensuite le musée national de la Baleine et le grand aquarium. En fin d’après-midi, parcourez le Malecón en pulmonía jusqu’à la Zona Dorada. Le soir, profitez de l’ambiance de plage au Joe’s Oyster Bar.

Activités et loisirs

• Observation des baleines

  De décembre à mars, les baleines à bosse fréquentent les eaux de Mazatlán. Les sorties partent de la marina et durent environ deux heures. Choisissez un exploitant certifié qui respecte les distances. Les dauphins sont souvent de la partie.

• Kayak vers l’Isla de Venados

  Face à la Zona Dorada, l’île des Cerfs, protégée, se rejoint en kayak ou en bateau. On y plonge en apnée parmi les poissons tropicaux et on s’y promène sur des sentiers. Partez le matin, quand la mer est calme. Emportez eau et crème solaire.

• La pulmonía

  Ce petit taxi ouvert, inventé à Mazatlán dans les années 1960, est l’un des symboles de la ville. On le prend pour longer le Malecón ou rejoindre le centre. Négociez le prix avant de monter. Une expérience à vivre au moins une fois.

• Le carnaval

  En février, Mazatlán célèbre l’un des plus grands carnavals du pays, avec défilés de chars, feux d’artifice et concerts le long du Malecón. Réservez votre hébergement longtemps à l’avance. Les festivités durent cinq jours. L’ambiance est familiale le jour, festive la nuit.

• Pêche sportive

  Mazatlán est réputée pour la pêche au marlin et au voilier. Les bateaux partent tôt de la marina, équipement fourni. La remise à l’eau des poissons à rostre est encouragée. Les sorties partagées réduisent la facture.

• Le baseball des Venados

  De l’automne au début de l’hiver, les Venados de Mazatlán jouent dans la ligue du Pacifique, au stade Teodoro Mariscal. L’ambiance est électrique et familiale. Achetez vos billets sur place. Une belle immersion dans la culture locale.

• Le grand aquarium

  Ouvert dans le parc central, le grand aquarium de Mazatlán présente la faune de la mer de Cortés dans de vastes bassins. Une activité idéale avec des enfants ou par temps chaud. Comptez deux à trois heures. Réservez en ligne en haute saison.

• Golf à Estrella del Mar

  Au sud de la ville, près de l’aéroport, le parcours d’Estrella del Mar, dessiné par Robert Trent Jones Jr., longe le Pacifique. Il est ouvert aux golfeurs de passage. Jouez tôt pour éviter la chaleur. Le secteur figure parmi les zones exemptées par l’avis canadien.

Où manger à Mazatlán

Les saveurs à goûter

• Aguachile — Crevettes crues au citron vert et au piment, servies avec concombre et oignon rouge ; une spécialité du Sinaloa.
• Pescado zarandeado — Poisson ouvert, mariné et grillé sur la braise, servi dans les restaurants de plage.
• Camarones — Mazatlán se dit capitale mondiale de la crevette : on la goûte en cocktail, en tacos ou grillée.
• Chilorio — Porc effiloché au piment, spécialité du Sinaloa servie en burritos.
• Bière Pacífico — Brassée à Mazatlán depuis 1900, elle accompagne tous les repas de fruits de mer.
• Nieves de garrafa — Sorbets artisanaux aux fruits, vendus dans les petites boutiques du centre.

Nos tables

• El Presidio Cocina de México

  Centre historique · Cuisine mexicaine

  Installé dans la cour d’un édifice plus que centenaire, restauré avec soin, ce restaurant sert une cuisine mexicaine soignée. On ne devine rien de l’extérieur, ce qui rend la découverte plus belle. Réservez pour le dîner.

  Site officiel

• Hector’s Bistro

  Centre historique · Bistrot européen

  Une table haut de gamme du centre, qui propose une cuisine européenne raffinée. Le service est attentif. Réservez en haute saison.

  Site officiel

• Joe’s Oyster Bar

  Zona Dorada · Bar de plage

  Sous une palapa, face à la plage, on y sert huîtres, fruits de mer et cocktails, avant que le lieu ne se transforme en boîte de nuit le soir. Une institution de la Zona Dorada.

  Site officiel

• Mercado Pino Suárez

  Centre historique · Marché

  Ce grand marché couvert du centre abrite des étals de fruits, de poissons et des petites cantines où l’on mange tacos, jus frais et plats du jour à petits prix. Venez le matin. Idéal pour goûter la cuisine locale.

  Site officiel

Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Plages et stations balnéaires

• Olas Altas

  Centre historique

  Plage historique du vieux Mazatlán, bordée par le Malecón ; vagues fortes.

• Playa Norte

  Malecón

  Longue plage fréquentée par les pêcheurs et les familles.

• Zona Dorada

  Nord de la ville

  Plages des hôtels, avec sports nautiques et restaurants.

• Playa Brujas

  Zona Cerritos

  Plage plus tranquille au nord, appréciée des surfeurs.

• Isla de Venados

  Face à la Zona Dorada

  Plage d’une île protégée, pour la plongée en apnée.

• Isla de la Piedra

  Face au port

  Longue plage bordée de cocotiers ; hors des secteurs exemptés par l’avis canadien.

Notre sélection d’hôtels

• Riu Emerald Bay

  Playa Brujas · Tout-inclus

  Grand complexe familial au nord de la ville, avec piscines, animation et accès à la plage. Un classique des voyagistes québécois.

  Site officiel

• Pueblo Bonito Emerald Bay

  Nouveau Mazatlán · Hôtel de luxe

  Suites spacieuses face au Pacifique, dans un vaste domaine paysager. Pour un séjour tranquille.

  Site officiel

• Pueblo Bonito Mazatlán

  Zona Dorada · Hôtel

  Style mexicain, piscines et longue plage, au cœur de la Zona Dorada.

  Site officiel

• El Cid Resorts

  Zona Dorada · Tout-inclus ou chambre seule

  Complexe de plusieurs hôtels avec golf, piscines et club pour enfants. Idéal pour les familles.

  Site officiel

• Hotel Playa Mazatlán

  Zona Dorada · Hôtel

  Hôtel de plage classique, avec trois piscines et restaurant en plein air.

  Site officiel

• Gaviana Resort

  Zona Dorada · Hôtel

  Hôtel de plage agréable, aux chambres lumineuses.

  Site officiel

• Emporio Mazatlán

  Zona Dorada · Hôtel

  Hôtel confortable en bord de plage, avec formule tout compris en option.

  Site officiel

Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.

En famille : nos tout-inclus à Mazatlán

• Hotel Riu Emerald Bay

  Playa Brujas, au nord de Mazatlán · Programme RIU Land, parc aquatique Splash Water World, suites familiales

  Six piscines, le parc aquatique Splash Water World, des aires de jeux et le programme RIU Land : rares sont les hôtels de Mazatlán aussi bien équipés pour les enfants. Les Family Suites et les chambres familiales avec vue sur la mer évitent de réserver deux chambres. La plage de Brujas, ouverte sur le Pacifique, a souvent des vagues : baignade selon les drapeaux, et comptez environ 40 minutes jusqu’à l’aéroport, au sud de la ville.

  Site officiel

• El Cid Marina Beach Hotel

  Marina El Cid, nord de la Zona Dorada · Tout-inclus familial, marina, piscines

  El Cid le présente comme un tout-inclus familial, installé au bord de la marina et de la plage. L’atout pour les enfants tient au cadre, entre bateaux et plage, plutôt qu’à un parc aquatique ; faites préciser l’existence et les âges du club pour enfants. Le vieux Mazatlán et son malecón sont à une vingtaine de minutes en taxi.

  Site officiel

Âges d’admission aux clubs, chambres familiales et politiques pour les enfants changent d’une saison à l’autre : votre conseiller les confirme pour vos dates.