Oslo

Les incontournables à Oslo

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  Le parc Vigeland

  Au cœur du parc Frogner, le plus grand parc de la ville et le site le plus visité du pays, le sculpteur Gustav Vigeland a installé plus de 200 sculptures de granit et de bronze qui déclinent tous les âges de la vie. On entre par un portail de fer forgé, puis on suit l’axe qui franchit un pont bordé de figures, dont le célèbre petit garçon en colère, le Sinnataggen, avant d’atteindre la fontaine et la roue de la vie. Tout en haut, le Monolithe, colonne de granit de quatorze mètres où s’enlacent 121 corps, domine l’ensemble. Le parc est ouvert jour et nuit, gratuitement : venez tôt le matin ou au coucher du soleil, quand la lumière sculpte les reliefs. La roseraie, riche de milliers de plants, fleurit en juillet, et le musée Vigeland, l’ancien atelier du sculpteur, se trouve juste à côté.

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  La forteresse et le château d’Akershus

  Sur son promontoire au bord du fjord, la forteresse d’Akershus protège la ville depuis la fin du XIIIe siècle ; le roi Christian IV a transformé le château médiéval en résidence Renaissance au XVIIe siècle. On visite les salles d’apparat, la chapelle et le mausolée royal, où reposent plusieurs rois de Norvège. Dans l’enceinte, le musée de la Résistance raconte l’occupation allemande de 1940 à 1945 avec sobriété et force. Les remparts, ouverts librement, offrent l’une des plus belles vues sur le port, l’hôtel de ville et Aker Brygge. Comptez deux heures, et poursuivez vers l’Opéra en longeant le quai.

• Holmenkollen

  Sur les hauteurs de la ville, le tremplin de saut à ski de Holmenkollen, reconstruit en 2010 et accueillant une compétition depuis 1892, se voit de presque partout. Le plus ancien musée du ski au monde, installé à sa base, retrace 4 000 ans d’histoire du ski, des explorations polaires de Nansen et Amundsen aux champions olympiques. Un ascenseur et un escalier mènent au sommet de la tour d’élan, d’où la vue embrasse le fjord et la ville ; une tyrolienne permet même de redescendre au-dessus de la piste. On y monte en une vingtaine de minutes par la ligne 1 du métro (T-bane), puis on peut poursuivre jusqu’à Frognerseteren pour un café dans une auberge de 1891. Prévoyez une demi-journée, et une veste : il fait plus frais qu’en ville.

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  Aker Brygge et Tjuvholmen

  Ancien chantier naval reconverti, Aker Brygge aligne restaurants, terrasses et boutiques le long du quai, prolongés par le quartier de Tjuvholmen et ses immeubles d’architecte. Au bout de la presqu’île, le musée d’art contemporain Astrup Fearnley, signé Renzo Piano, abrite une collection audacieuse sous deux grandes voiles de verre, et une petite plage urbaine attire les baigneurs l’été. Au soleil couchant, les voiliers amarrés dans la baie de Pipervika se découpent sur le fjord. Juste à côté, l’hôtel de ville de brique, où l’on remet le prix Nobel de la paix chaque 10 décembre, se visite gratuitement pour ses immenses fresques. Les bateaux vers la presqu’île de Bygdøy partent en été du quai voisin.

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  Le Palais royal et Karl Johans gate

  Au bout de la grande artère de Karl Johans gate, le Palais royal, résidence officielle du roi depuis 1849, domine un parc ouvert à tous. La relève de la garde a lieu chaque jour vers 13 h 30 devant la façade, et des visites guidées de l’intérieur sont proposées l’été : réservez tôt, les places partent vite. Au printemps, les pelouses du parc se couvrent de crocus. En redescendant Karl Johans gate, on passe devant l’université, le Théâtre national et le Parlement, le Storting, avant d’atteindre la gare centrale. Prévoyez une heure pour la promenade, davantage pour la visite du palais.

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  Bjørvika : l’Opéra et le musée MUNCH

  Le quartier de Bjørvika symbolise la nouvelle Oslo. On marche littéralement sur l’Opéra, inauguré en 2008 : son toit de marbre blanc incliné descend jusqu’à l’eau et se parcourt librement jusqu’au sommet, d’où l’on voit le fjord et les îles. À côté, le musée MUNCH, ouvert en 2021 dans une tour de treize étages légèrement penchée, présente l’œuvre d’Edvard Munch, dont plusieurs versions du Cri, exposées à tour de rôle, et offre au dernier étage un bar avec vue panoramique. La bibliothèque Deichman, à l’architecture spectaculaire, et le bassin d’eau de mer de Sørenga complètent le quartier. Réservez vos billets du musée en ligne et comptez une demi-journée pour l’ensemble.

Notre itinéraire à Oslo

1. Jour 1 — Du front de mer au Palais royal

   Commencez tôt sur le toit de l’Opéra, avant la foule, puis entrez au musée MUNCH à l’ouverture pour voir Le Cri sans bousculade. Longez le quai jusqu’à la forteresse d’Akershus et son musée de la Résistance. Dînez au Engebret Café, la plus vieille table de la ville, sur la place Bankplassen, à deux pas de la forteresse. L’après-midi, visitez l’hôtel de ville et ses fresques, puis flânez à Aker Brygge et à Tjuvholmen jusqu’au musée Astrup Fearnley. Remontez Karl Johans gate jusqu’au Palais royal en fin de journée, et soupez au Statholdergaarden, table étoilée installée dans une demeure historique.

2. Jour 2 — Bygdøy et le Musée national

   Prenez le bateau pour la presqu’île de Bygdøy en été, ou le bus 30 le reste de l’année. Commencez par le Musée norvégien du folklore, avec son église en bois debout de Gol et ses fermes anciennes, puis enchaînez avec les musées du Fram, le navire polaire de Nansen et d’Amundsen, et du Kon-Tiki, le radeau de Thor Heyerdahl. Pique-niquez sur la plage de Huk, sur la pointe de la presqu’île. De retour au centre, consacrez la fin d’après-midi au Musée national, le plus grand des pays nordiques, où la première version du Cri, peinte en 1893, côtoie les maîtres norvégiens. Soupez chez Lofoten Fiskerestaurant, à Aker Brygge, face au fjord.

3. Jour 3 — Grünerløkka, Holmenkollen et sauna

   Commencez par un café chez Tim Wendelboe, torréfacteur réputé du quartier bohème de Grünerløkka, puis marchez le long de la rivière Akerselva, entre anciennes usines et cascades. Dînez au Mathallen, la halle gourmande de Vulkan. L’après-midi, prenez le métro jusqu’à Holmenkollen pour le tremplin et le musée du ski, puis montez à Frognerseteren pour un café et une pâtisserie face à la ville. De retour en ville, terminez par un sauna flottant sur le fjord et une baignade, avant de souper au Vippa, halle de cuisines du monde posée au bout du quai de Vippetangen.

Activités et loisirs

• Les musées de Bygdøy

  Sur cette presqu’île verdoyante, cinq musées se visitent à pied les uns des autres : le Musée norvégien du folklore, en plein air, avec plus de 150 bâtiments anciens et une église en bois debout ; le Fram, qui abrite le navire polaire d’origine ; le Kon-Tiki ; et le musée maritime. Le musée des navires vikings est fermé jusqu’en 2027 pour agrandissement et deviendra le musée de l’Âge viking. Comptez une journée entière.

• Le Musée national

  Ouvert en 2022 dans un immense bâtiment près de l’hôtel de ville, c’est le plus grand musée d’art des pays nordiques, avec plus de 400 000 œuvres d’art, d’architecture et de design. La salle Munch expose la première version du Cri, de 1893. Au dernier étage, la Salle de lumière accueille de grandes expositions temporaires. Prévoyez trois heures.

• Les îles du fjord

  Des traversiers publics relient le centre aux îles du fjord intérieur, comme Hovedøya, avec les ruines d’un monastère cistercien, ou Gressholmen, idéale pour la baignade et le pique-nique. Les billets du transport en commun y sont valables. Une échappée parfaite par une journée chaude.

• Les saunas flottants

  Sur le port, des saunas en bois installés sur des pontons permettent d’alterner chaleur et plongeon dans le fjord, été comme hiver. L’ensemble culturel SALT, sur le quai de Langkaia, propose aussi des concerts et des bars. Réservez un créneau en ligne et apportez votre maillot.

• Grünerløkka et l’Akerselva

  L’ancien quartier ouvrier au bord de la rivière Akerselva est devenu le cœur branché d’Oslo, avec friperies, cafés, bars et marchés du dimanche. Suivez le sentier le long de la rivière, entre cascades, anciennes usines de brique et parcs. Une balade de quelques heures pour sentir le pouls de la ville.

• Le parc de sculptures d’Ekeberg

  Sur la colline d’Ekeberg, au-dessus de Bjørvika, des œuvres d’artistes internationaux ponctuent une forêt avec vue sur le fjord. Un belvédère rappelle que Munch aurait trouvé ici l’inspiration du Cri. On y monte en tramway en quelques minutes.

• La randonnée et le ski dans la Nordmarka

  Au bout des lignes de métro, la forêt de Nordmarka offre des centaines de kilomètres de sentiers l’été et de pistes de ski de fond balisées l’hiver. Depuis la station de Sognsvann, un sentier fait le tour du lac en une heure environ. Les Osloïtes s’y retrouvent tous les week-ends.

• Le Centre Nobel de la paix

  Face à l’hôtel de ville, ce centre raconte l’histoire du prix Nobel de la paix et de ses lauréats à travers des expositions interactives et des photographies. Une visite d’une heure, riche en émotions.

• La carte Oslo Pass

  Le Oslo Pass donne accès à la plupart des musées et aux transports en commun, y compris les bateaux vers Bygdøy et les îles. Il devient avantageux dès que l’on enchaîne trois ou quatre musées par jour. Vérifiez les musées inclus avant l’achat.

Où manger à Oslo

Les saveurs à goûter

• Kjøttkaker — Les boulettes de viande à la norvégienne, servies avec sauce brune, purée de pois et airelles, se goûtent chez Kaffistova.
• Brunost — Le fromage brun caramélisé se tranche au rabot sur le pain ou les gaufres, au petit-déjeuner des hôtels comme dans les cafés.
• Lutefisk et pinnekjøtt — Poisson réhydraté et côtes d’agneau salées et séchées forment les grands plats de l’avant-Noël, servis au Engebret Café.
• Pølse — La saucisse chaude, enroulée dans une galette de pomme de terre (lompe), s’achète aux kiosques de la ville.
• Skolebolle — Brioche garnie de crème pâtissière et saupoudrée de noix de coco, vendue dans toutes les boulangeries.
• Aquavit — L’eau-de-vie parfumée au carvi, parfois vieillie en fût au cours d’un voyage en mer, se déguste en fin de repas.

Nos tables

• Maaemo

  Bjørvika · Table gastronomique

  La table la plus célèbre de Norvège, triplement étoilée au Guide Michelin, propose un long menu de dégustation saisonnier fondé sur les produits du pays. Les tables se libèrent le premier de chaque mois, deux mois à l’avance, et partent en quelques minutes.

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• Statholdergaarden

  Kvadraturen · Table gastronomique

  Dans une demeure historique du vieux quartier, cette table conserve une étoile au Guide Michelin depuis 1998 avec une cuisine classique et moderne qui suit les saisons et privilégie les produits norvégiens. Idéal pour un souper de fête.

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• Engebret Café

  Bankplassen · Restaurant historique

  Installé depuis 1857 dans un bâtiment de 1760, ce restaurant a vu défiler Ibsen, Grieg, Munch et Hamsun. On y sert une cuisine norvégienne traditionnelle, avec le lutefisk en saison, dans des salles aux boiseries patinées. Fermé le dimanche.

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• Kontrast

  Vulkan, près de l’Akerselva · Table gastronomique

  Une cuisine nordique moderne et épurée, distinguée par le Guide Michelin, qui met en valeur les producteurs locaux dans une salle minimaliste, à deux pas du Mathallen. Menus de dégustation à réserver.

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• Mathallen Oslo

  Vulkan, Grünerløkka · Halle gourmande

  Une ancienne halle industrielle abrite une trentaine de comptoirs, poissonneries, fromagers et petits restaurants. On y dîne de crevettes, de tapas ou de spécialités norvégiennes, et des soirées thématiques y sont organisées. Fermé le lundi.

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• Kaffistova

  Centre-ville · Cuisine traditionnelle

  Depuis 1901, cette cafétéria de l’hôtel Bondeheimen sert la cuisine familiale norvégienne à prix raisonnables : boulettes de viande, ragoûts, poisson du jour et gâteaux maison. Un excellent choix pour goûter aux plats du quotidien.

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• Tim Wendelboe

  Grünerløkka · Café torréfacteur

  Le torréfacteur le plus réputé de la ville, champion du monde de barista, sert ses cafés filtres et expressos dans un petit comptoir de Grünerløkka. Parfait pour un café d’exception, à emporter lors de la promenade le long de l’Akerselva.

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• Vippa

  Vippetangen · Halle de cuisines du monde

  Au bout du quai de Vippetangen, cette halle réunit des comptoirs de cuisines du monde entier, avec une grande terrasse face au fjord et aux îles. Ambiance décontractée, idéale au coucher du soleil.

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• Frognerseteren

  Holmenkollen · Auberge historique

  Sur les hauteurs de la ville depuis 1891, ce chalet de bois sculpté abrite un café et un restaurant avec vue panoramique sur Oslo et le fjord. On y monte en métro, ligne 1, jusqu’au terminus, pour une pause après la visite de Holmenkollen.

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• Lofoten Fiskerestaurant

  Aker Brygge · Restaurant de poisson

  Face au fjord, à l’extrémité d’Aker Brygge, ce restaurant sert les poissons et fruits de mer les plus frais, avec une grande terrasse l’été. Idéal pour un souper au coucher du soleil.

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Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Plages et stations balnéaires

• Huk

  Bygdøy

  Une plage de sable et de rochers au bout de la presqu’île, face au fjord, très fréquentée les jours chauds, avec une section naturiste séparée. On y arrive en bus ou en bateau l’été.

• Sørenga

  Bjørvika

  Un bassin d’eau de mer aménagé en pleine ville, avec pontons, plongeoirs et pelouses, à côté de l’Opéra et du musée MUNCH.

• Hovedøya

  Île du fjord intérieur

  Des petites plages de galets et de sable entre les ruines d’un monastère et les prés fleuris, à quelques minutes de traversier du centre.

Notre sélection d’hôtels

• The Thief

  Tjuvholmen · Luxe

  Un hôtel design au bord de l’eau, à Tjuvholmen, avec des œuvres d’art contemporain, un spa et un bar sur le toit, à côté du musée Astrup Fearnley.

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• Grand Hotel Oslo

  Karl Johans gate · Palace

  L’hôtel historique de la capitale, où logent les lauréats du prix Nobel de la paix, en face du Parlement, avec son célèbre Grand Café.

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• Hotel Continental

  Près du Théâtre national · Luxe

  Un cinq-étoiles tenu par la même famille depuis des générations, face au Théâtre national, à deux pas de l’hôtel de ville et d’Aker Brygge.

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• Amerikalinjen

  Près de la gare centrale · Boutique-hôtel

  L’ancien siège de la compagnie maritime Norwegian America Line, transformé en hôtel élégant avec bar de jazz, à deux pas de la gare et de l’Opéra.

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• Sommerro

  Frogner · Luxe

  Un palais Art déco des années 1930 reconverti en hôtel, avec piscine sur le toit, bains et plusieurs restaurants, dans le quartier chic de Frogner, près du parc Vigeland.

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• Citybox Oslo

  Centre-ville · Adresse abordable et bien située

  Des chambres simples et fonctionnelles au design scandinave, à quelques minutes à pied de la gare centrale, pour un budget maîtrisé dans une ville chère.

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Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.