Fjords

Les incontournables à Fjords

• 

  Le Geirangerfjord et les Sept SÅ“urs

  Long d’une quinzaine de kilomètres et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2005, le Geirangerfjord serpente entre des parois de plus de mille mètres où s’accrochent d’anciennes fermes, comme Skageflå et Knivsflå, qu’on ne rejoignait jadis que par échelle. Le bateau qui relie Hellesylt à Geiranger en une heure environ passe au pied des Sept Sœurs, sept filets d’eau parallèles, face à la cascade du Prétendant qui, selon la légende, tente en vain de les séduire. Depuis le 1er janvier 2026, les navires de moins de 10 000 tonneaux doivent y naviguer sans émissions : les traversiers et bateaux d’excursion sont désormais électriques ou hybrides. Au village, le Centre norvégien des fjords raconte la vie des fermiers accrochés aux falaises. Réservez la traversée en été et prévoyez une demi-journée pour le fjord, une autre pour les belvédères.

• 

  Le Nærøyfjord

  Bras du Sognefjord classé à l’UNESCO avec le Geirangerfjord, il s’étire sur 17 km et ne mesure qu’environ 250 mètres de large à son point le plus étroit, sous des montagnes qui culminent à plus de 1 700 mètres. Le plus beau moyen de le découvrir reste le bateau entre Flåm et Gudvangen, à bord de navires silencieux électriques ou hybrides, qui laissent entendre les cascades. Arrêtez-vous à Undredal, hameau d’une centaine d’habitants réputé pour son fromage de chèvre et sa minuscule église de bois élevée vers 1147, la plus petite église en bois debout encore utilisée de Scandinavie. À Gudvangen, le village viking de Njardarheimr fait revivre l’époque des sagas avec artisans et reconstitutions. Comptez deux heures de bateau et partez de préférence le matin, quand l’eau est la plus calme.

• 

  Flåm et le train de Flåmsbana

  Au fond de l’Aurlandsfjord, le village de Flåm est le terminus de l’une des voies ferrées les plus spectaculaires d’Europe : la Flåmsbana descend de 866 mètres en 20 km depuis Myrdal, sur la ligne Oslo-Bergen, à travers vingt tunnels, dont dix-huit creusés à la main. Le trajet dure environ une heure ; le train marque un arrêt devant la cascade de Kjosfossen, où des danseuses vêtues de rouge apparaissent parfois dans la brume en été. Au retour, le petit musée ferroviaire près de la gare raconte les vingt ans de chantier. Réservez vos places dès que possible pour juin à août, car les trains se remplissent avec les croisiéristes.

• 

  Le Preikestolen

  Ce plateau de granit presque carré, d’environ 25 mètres de côté, surplombe le Lysefjord de 604 mètres. On l’atteint par un sentier de 3,8 km depuis le stationnement de Preikestolen BaseCamp, à 40 minutes de Stavanger par le tunnel du Ryfylke ; comptez quatre heures aller-retour avec la pause au sommet. Le parcours, dont des sherpas népalais ont posé les marches de pierre, reste raide par endroits et glissant après la pluie. Partez avant 8 h en été pour éviter la file au bord du vide, ou tentez le lever du soleil. Hors de juin à septembre, la neige et la glace imposent crampons et accompagnateur.

• 

  Le Trolltunga

  La « langue du troll » s’avance à l’horizontale à 700 mètres au-dessus du lac Ringedalsvatnet, près d’Odda. C’est une vraie randonnée de montagne : 27 km aller-retour depuis Skjeggedal, soit 10 à 12 heures de marche, ou un peu moins en partant du stationnement de Mågelitopp, dont les places, très limitées, se réservent en ligne. La saison des randonneurs autonomes va de la mi-juin à la mi-septembre ; en dehors, seules les sorties guidées en raquettes sont possibles. Partez avant 8 h, emportez de quoi manger, des vêtements chauds et une lampe frontale, et ne vous approchez pas du bord pour la photo. Le Hotel Ullensvang, à Lofthus, constitue une base confortable pour la veille.

• 

  Le belvédère de Stegastein

  À une dizaine de minutes en voiture au-dessus d’Aurland, cette passerelle de bois et d’acier s’élance dans le vide à environ 650 mètres au-dessus de l’Aurlandsfjord. Au bout, une paroi de verre laisse voir le fjord filer vers Flåm d’un côté, vers Undredal de l’autre. La route qui y mène se prolonge en été par l’Aurlandsfjellet, la « route des neiges », qui franchit le plateau entre murs de neige jusqu’en juin. Allez-y en fin d’après-midi, quand les autocars sont repartis et que la lumière rase les montagnes. Des navettes partent de Flåm pour ceux qui n’ont pas de voiture.

• 

  La route de Trollstigen

  L’« échelle des trolls » grimpe en onze lacets serrés le long de la paroi du Romsdal, entre à ndalsnes et Valldal, en frôlant la cascade de Stigfossen. Au sommet, un centre d’accueil vitré et des passerelles d’acier suspendues au-dessus du vide offrent la vue plongeante sur les virages. La route n’ouvre qu’à la fin de mai et ferme en octobre selon l’enneigement : vérifiez les dates avant de planifier. Combinez-la avec le Geirangerfjord par la route des Aigles et le traversier Eidsdal-Linge, l’une des plus belles journées de route du pays. Plus au sud, la vallée de Valldal est réputée pour ses fraises d’été.

• 

  L’église en bois debout de Borgund

  Élevée entre 1180 et 1250 environ et restée presque intacte, l’église de Borgund est la mieux conservée des églises en bois debout du pays. Ses toits en écailles de pin goudronné s’empilent jusqu’à un clocheton, et des têtes de dragon veillent aux pignons, à mi-chemin entre la foi chrétienne et l’héritage viking. L’intérieur, sombre et parfumé de goudron, n’a presque pas de fenêtres. Un petit centre d’accueil explique les techniques de construction. On y passe en roulant entre Oslo et les fjords, juste après le tunnel de Lærdal, long de 24,5 km : prévoyez une heure et vérifiez la période d’ouverture, qui va surtout de mai à septembre.

• 

  Le glacier de Briksdal

  Détaché du Jostedalsbreen, le plus grand glacier d’Europe continentale, le Briksdalsbreen descend jusqu’à un petit lac vert entre deux parois de granit, au fond du Nordfjord, près d’Olden. Un sentier d’environ trois kilomètres part de la Briksdalsbre Fjellstove, longe une cascade qui arrose les marcheurs, puis gagne le lac en une heure environ ; renseignez-vous à l’accueil sur les navettes qui couvrent parfois une partie du trajet. Le glacier a beaucoup reculé : on ne le touche plus, mais on mesure le recul grâce aux panneaux datés. Allez-y tôt, avant l’arrivée des excursions des navires qui font escale à Olden. Le téléphérique de Loen, à une demi-heure de route, complète bien la journée.

• 

  Le Hardangerfjord

  Deuxième plus long fjord du pays, le Hardangerfjord est le plus doux : ses rives sont plantées de pommiers et de cerisiers qui fleurissent en blanc et en rose vers la mi-mai, sous le glacier de Folgefonna. La route des cidres relie des fermes comme Hardanger Saft- og Siderfabrikk, à Ulvik, qui ouvrent leurs caves à la dégustation. Plus haut, la chute de Vøringsfossen plonge dans la gorge de Måbødalen, qu’on domine désormais depuis un escalier-passerelle au-dessus du vide. Les villages de Lofthus, Utne et Ulvik se prêtent aux nuits calmes au bord de l’eau. Visez la floraison ou septembre, saison des pommes, et prévoyez au moins deux jours.

Notre itinéraire à Fjords

1. Jour 1 — De Bergen à Flåm par le Nærøyfjord

   Quittez Bergen tôt en train jusqu’à Voss, puis rejoignez Gudvangen en autocar par la vallée de Nærøydalen, en passant sous le Stalheim Hotel. Embarquez sur le bateau électrique du Nærøyfjord pour deux heures de navigation jusqu’à Flåm, en guettant les phoques et les chèvres d’Undredal. Dînez à l’Ægir Gastropub, où la bière maison accompagne des plats de pub revisités dans une salle aux allures de longue maison viking. En fin d’après-midi, montez au belvédère de Stegastein pour voir l’Aurlandsfjord dans la lumière rasante. Le soir, flânez sur le quai de Flåm, rendu au calme après le départ des navires.

2. Jour 2 — La Flåmsbana et le Sognefjord

   Prenez le premier train de la Flåmsbana vers Myrdal, avant la cohue, en vous asseyant du bon côté pour la cascade de Kjosfossen, puis redescendez ou poursuivez à vélo par l’ancienne route des cantonniers, réservée aux cyclistes avertis. De retour à Flåm vers midi, filez par le tunnel de Lærdal jusqu’à l’église en bois debout de Borgund. L’après-midi, traversez le Sognefjord en traversier de Fodnes à Mannheller et rejoignez Balestrand, village de villas en bois sculpté. Arrêtez-vous au Ciderhuset pour une dégustation de cidre si l’horaire le permet. Soupez et dormez au Kviknes Hotel, face au fjord, en profitant du coucher de soleil depuis la véranda.

3. Jour 3 — Geiranger et la route des Aigles

   Remontez vers le Nordfjord, avec une halte au glacier de Briksdal ou un aller-retour au mont Hoven en téléphérique depuis Loen. En début d’après-midi, montez au Dalsnibba, à 1 500 mètres, si la route est ouverte, pour voir le Geirangerfjord comme une mince ligne bleue tout en bas. Descendez ensuite jusqu’au village par les lacets et le belvédère de Flydalsjuvet. Embarquez sur le bateau de Hellesylt ou faites une sortie en kayak jusqu’aux Sept Sœurs. Le soir, attablez-vous à la Brasserie Posten, face au quai, puis montez à pied au-dessus du village par les marches qui longent la cascade de Storfossen.

Activités et loisirs

• Norway in a Nutshell

  Ce circuit combiné vendu par Fjord Tours enchaîne en une journée le train de Bergen, la Flåmsbana, le bateau du Nærøyfjord et l’autocar de Gudvangen à Voss, au départ d’Oslo ou de Bergen. Les billets restent valables en liberté : rien n’empêche de dormir à Flåm pour couper le parcours en deux. C’est la formule la plus simple pour voir les fjords sans voiture. Réservez tôt en été.

• Kayak sur le Nærøyfjord ou le Geirangerfjord

  Des entreprises de Gudvangen, Flåm et Geiranger proposent des sorties guidées de quelques heures ou de plusieurs jours, avec nuit en camping sur la rive. Au ras de l’eau, les parois paraissent deux fois plus hautes et le silence n’est troublé que par les cascades. Aucune expérience n’est exigée pour les sorties courtes, mais l’eau reste froide même en août.

• Le téléphérique de Loen

  Le Loen Skylift monte en quelques minutes du bord du Nordfjord jusqu’au sommet du mont Hoven, à plus de mille mètres, où une terrasse et un restaurant dominent le fjord. Les sportifs peuvent monter par la via ferrata, équipée de câbles et d’une passerelle suspendue, et redescendre en téléphérique. Vérifiez l’horaire, qui varie selon la saison et la météo.

• Le belvédère du Dalsnibba

  Une route à péage à lacets, ouverte de la mi-mai à septembre, grimpe jusqu’à 1 500 mètres au-dessus de Geiranger. La plateforme Geiranger Skywalk y offre la plus haute vue sur un fjord accessible par la route en Europe, avec un café et une boutique au sommet. Même en juillet, des murs de neige bordent parfois la chaussée : prévoyez une veste.

• La croisière du Lysefjord

  Des bateaux quittent le port de Stavanger pour remonter le Lysefjord jusqu’au pied du Preikestolen, puis parfois jusqu’à Lysebotn. Vu d’en bas, le plateau paraît minuscule au sommet de sa paroi. La sortie de trois heures environ convient à ceux qui ne veulent pas marcher, et complète bien la randonnée faite la veille.

• La route des cidres du Hardanger

  Plusieurs fermes fruitières du Hardanger produisent un cidre protégé par une appellation d’origine et accueillent les visiteurs pour des dégustations en saison. Ulvik, Lofthus et Balestrand, sur le Sognefjord, sont les étapes les plus agréables. Désignez un conducteur ou dormez sur place : la limite d’alcool au volant est presque nulle.

• Le musée norvégien des glaciers

  À Fjærland, au fond du Fjærlandsfjord, ce musée conçu par l’architecte Sverre Fehn explique la formation des glaciers et les effets du réchauffement, films et maquettes à l’appui. Le village voisin, qui compte d’innombrables bouquinistes, se prête à une flânerie. Deux langues du Jostedalsbreen, le Bøyabreen et le Supphellebreen, sont visibles depuis la route.

• La randonnée du Kjeragbolten

  Au fond du Lysefjord, un rocher rond coincé entre deux parois, à près de mille mètres au-dessus de l’eau, attire les randonneurs aguerris. Le sentier, raide et équipé de chaînes, demande de cinq à six heures aller-retour depuis Øygardstøl, et la route d’accès n’ouvre qu’en été. Monter sur le rocher n’a rien d’obligatoire : la vue depuis le plateau suffit.

• Le village viking de Njardarheimr

  À Gudvangen, au bout du Nærøyfjord, ce village reconstitué accueille des artisans, des forgerons et des conteurs en costume, qui font revivre la vie quotidienne de l’âge viking. Une halte appréciée des familles, en attendant le bateau ou l’autocar. Vérifiez les heures d’ouverture, réduites hors saison.

Où manger à Fjords

Les saveurs à goûter

• Brunost et geitost d’Undredal — Le fromage brun, caramélisé à partir de lactosérum, se tranche au rabot sur le pain ou les gaufres ; à Undredal, on le fabrique encore avec le lait des chèvres qui broutent au-dessus du Nærøyfjord.
• Cidre du Hardanger — Produit avec les pommes des vergers du fjord et protégé par une appellation, il se goûte dans les fermes d’Ulvik et de Lofthus ou au Ciderhuset de Balestrand.
• Rakfisk et truite de montagne — La truite fermentée plusieurs mois, spécialité des vallées intérieures, se mange l’automne avec des pommes de terre et de la crème sure ; la truite fraîche des lacs de montagne se sert poêlée tout l’été.
• Fraises de Valldal — Mûries lentement sous le soleil de minuit, les fraises de la vallée de Valldal, près de Trollstigen, se vendent en bord de route en juillet.
• Gaufres norvégiennes — Fines, en forme de cÅ“urs, servies avec de la confiture et de la crème sure ou du fromage brun : on les trouve dans presque tous les cafés de belvédère et les traversiers.
• Bière d’Ægir — La microbrasserie de FlÃ¥m élabore une gamme de bières inspirées des traditions nordiques, à déguster sur place.

Nos tables

• Ægir Gastropub

  Flåm · Pub et microbrasserie

  Dans un bâtiment de bois aux allures de longue maison viking, sur la place de Flåmsbrygga, on sert les bières brassées sur place avec des plats de pub revisités à partir de produits locaux. Une des tables les plus animées du fond du fjord, idéale après une journée en bateau. Le même ensemble compte un bistro et un restaurant plus classique.

  Site officiel

• Vangsgaarden Gjestgiveri

  Aurland · Auberge historique

  Une auberge du XVIIIe siècle, où séjournaient autrefois les lords anglais venus pêcher le saumon, au cœur du village d’Aurland. On y mange simplement, dans un cadre de bois ancien, à quelques minutes de la route de Stegastein. Une adresse tranquille loin de l’agitation de Flåm.

  Site officiel

• Brasserie Posten

  Geiranger · Brasserie

  En plein centre du village, près du quai, avec une terrasse tournée vers le fjord et la rangée d’anciens hangars à bateaux. La carte va du poisson du jour à la viande locale, avec des options végétariennes. Ouverte midi et soir d’avril à octobre, puis en horaire réduit l’hiver.

  Site officiel

• Café du Dalsnibba

  Dalsnibba, au-dessus de Geiranger · Café de belvédère

  Au sommet de la route du Dalsnibba, à 1 500 mètres, un café et une boutique permettent de se réchauffer devant la plus haute vue sur un fjord accessible par la route en Europe. On y vient pour un café, une gaufre ou une soupe, rarement plus longtemps que le temps du panorama. Ouvert seulement pendant la saison de la route.

  Site officiel

• Ciderhuset

  Balestrand · Cidrerie et café

  Près du quai et du Kviknes Hotel, cette cidrerie de la marque Balholm sert des lunchs à la carte avec ses cidres et jus de fruits. En été, des ateliers de fabrication du cidre et des soupers de cidriers sont proposés. Ouvert d’avril à septembre, en semaine et le samedi, surtout le midi.

  Site officiel

• Hardanger Saft- og Siderfabrikk

  Ulvik, Hardangerfjord · Ferme cidricole

  Un verger traditionnel sur un coteau plein sud, où l’on déguste le cidre et les jus de la ferme avant de passer à table au restaurant, qui met en valeur les produits du Hardanger. La boutique vend aussi des eaux-de-vie de fruits. Réservez les dégustations, surtout en groupe.

  Site officiel

• Fisketorget

  Stavanger, Strandkaien · Restaurant de poisson

  Poissonnerie et restaurant à la fois, sur le quai du port intérieur de Stavanger, là où l’on déguste la soupe de poisson, les moules ou les crevettes du jour avant ou après la croisière du Lysefjord. L’ambiance reste décontractée et la vue sur les bateaux ne gâche rien.

  Site officiel

• Apotekergata No.5

  à lesund · Restaurant et café

  Installé dans un ancien entrepôt de la ville Art nouveau, ce lieu réunit restaurant, café-bar, épicerie fine et bar à cocktails. On y déjeune au coin du feu ou sur la terrasse, avant de grimper au mont Aksla. Pratique en escale de croisière, le centre étant à deux pas du quai.

  Site officiel

Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Notre sélection d’hôtels

• Hotel Union Øye

  Norangsfjord, près de Hellesylt · Hôtel de charme

  Un manoir de bois de 1891 au bout du Norangsfjord, qui a reçu têtes couronnées, écrivains et alpinistes. Ses chambres d’époque et son isolement en font une adresse romantique, à une demi-heure de Hellesylt.

  Site officiel

• Union Geiranger Resort & Spa

  Geiranger · Hôtel de luxe

  Tenu par la famille Mjelva depuis quatre générations, l’ancien Hotel Union, devenu complexe hôtelier avec spa, domine le village et le fjord. Pratique pour dormir sur place et profiter du Geirangerfjord tôt le matin.

  Site officiel

• Kviknes Hotel

  Balestrand, Sognefjord · Hôtel historique

  Un grand hôtel de bois qui accueille les voyageurs depuis 1877, avec une collection d’art, une cave à vin et une vue imprenable sur le Sognefjord. Ouvert d’avril à octobre.

  Site officiel

• Hotel Ullensvang

  Lofthus, Hardangerfjord · Hôtel de charme

  Au bord du Hardangerfjord depuis 1846, face au glacier de Folgefonna, avec un bain aménagé sur le fjord. Une base idéale pour le Trolltunga, la route des cidres et Vøringsfossen.

  Site officiel

• FlÃ¥msbrygga Hotell

  Flåm · Hôtel confortable et bien situé

  Des chambres rénovées à deux pas du quai et de la gare de la Flåmsbana, avec le pub et le restaurant de Flåmsbrygga dans la cour.

  Site officiel

• Preikestolen BaseCamp

  Jørpeland, Lysefjord · Hébergement nature

  Au départ même du sentier du Preikestolen, le Preikestolen Fjellstue, primé pour son architecture, côtoie un chalet de 1949 et une cabane de rondins au bord du lac. Parfait pour attaquer la montée à l’aube.

  Site officiel

Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.