Tahiti

Les incontournables à Tahiti

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  Le marché de Papeete

  Au cœur de la capitale, le grand marché couvert, Mapuru a Paraita, s’anime dès l’aube : au rez-de-chaussée, les étals de fruits tropicaux, de poissons du lagon, de légumes et de couronnes de fleurs de tiaré ; à l’étage, l’artisanat, les paréos, les monoïs et les perles. Le dimanche, il ouvre très tôt et ferme vers le milieu de la matinée : c’est le moment le plus vivant, quand les familles viennent acheter le poisson et le pain du repas dominical. Goûtez un jus de coco frais et un casse-croûte au thon cru. Prévoyez une heure, et gardez de la place dans vos valises pour la vanille de Taha’a. Le marché est fermé le dimanche après-midi.

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  Tahiti Iti et Teahupo’o

  La presqu’île, reliée à Tahiti Nui par l’isthme de Taravao, est la partie la plus sauvage de l’île. La route s’arrête au village de Teahupo’o, face au récif où déferle l’une des vagues les plus puissantes du monde, qui a accueilli les épreuves de surf des Jeux olympiques de Paris 2024. Des bateaux mènent au bord du chenal pour voir les surfeurs de près quand la houle est là. Au-delà, le Fenua Aihere, sans route, se découvre en bateau ou à pied : cascades, grottes et villages isolés. Arrêtez-vous au belvédère du plateau de Taravao pour la vue sur les deux Tahiti.

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  Le marae Arahurahu

  Sur la côte ouest, à Paea, ce lieu de culte ancien, restauré en 1953, est le mieux conservé de l’île. Au fond d’une vallée verdoyante, les plateformes de pierre et l’ahu, l’autel à degrés, sont veillés par des tikis sculptés. Des panneaux expliquent le rôle des marae dans la société polynésienne d’avant l’arrivée des Européens. Le site sert encore de cadre à des reconstitutions de cérémonies pendant le Heiva, en juillet. Comptez une demi-heure, en respectant le calme du lieu.

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  Le front de mer de Papeete

  Le parc Paofai et la promenade du front de mer offrent un bol d’air entre la marina et la ville. On y voit les équipes de pirogues va’a s’entraîner à l’aube et au crépuscule, un spectacle quotidien. Plus loin, la place To’ata accueille les grands spectacles du Heiva, et la place Vaiete, près du port, se transforme chaque soir en marché de roulottes. Faites un tour à la cathédrale Notre-Dame et au quartier chinois voisin.

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  La côte ouest et le coucher de soleil sur Moorea

  De Punaauia à Paea, la côte ouest est bordée de plages de sable et de lagons calmes, face à la silhouette déchiquetée de Moorea. C’est ici que se trouvent les grands hôtels et les meilleures plages de Tahiti Nui, comme la plage de Vaiava, dite du PK 18. Au coucher du soleil, Moorea se découpe sur un ciel embrasé : installez-vous au bar d’un hôtel ou sur la plage. L’apnée y est facile, entre les patates de corail peuplées de poissons.

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  Le musée de Tahiti et des Îles

  À Punaauia, au bord du lagon, le musée Te Fare Iamanaha présente dans sa grande salle rénovée l’histoire naturelle et culturelle des cinq archipels : tikis, pirogues, parures de plumes, outils et objets rituels, dont des pièces prêtées par de grands musées européens. On comprend mieux la navigation, les croyances et la société polynésiennes. Comptez une heure et demie. Le jardin, au bord de l’eau, offre une jolie vue sur Moorea.

• La pointe Vénus

  Au nord-est de Papeete, à Mahina, la pointe Vénus doit son nom à l’observation du passage de Vénus devant le Soleil par l’expédition de James Cook en 1769. Un phare blanc de 1867 se dresse au-dessus d’une plage de sable noir bordée de cocotiers, très appréciée des familles le week-end. Le Bounty y a mouillé en 1788, et des monuments rappellent l’arrivée des premiers missionnaires. Venez en fin d’après-midi pour la baignade et la lumière sur la baie de Matavai.

Notre itinéraire à Tahiti

1. Jour 1 — Papeete et la côte ouest

   Commencez tôt au marché de Papeete, pour les fruits, les fleurs et un jus de coco. Flânez sur le front de mer, au parc Paofai, puis faites un tour à la cathédrale et au quartier chinois. Dînez en ville, à La Romana par exemple. L’après-midi, longez la côte ouest jusqu’au musée de Tahiti et des Îles, puis jusqu’au marae Arahurahu. Terminez par une baignade à la plage du PK 18 et le coucher de soleil sur Moorea. Le soir, rejoignez les roulottes de la place Vaiete pour un poisson cru, un chow mein ou une crêpe.

2. Jour 2 — Le tour de l’île et Tahiti Iti

   Partez vers l’est par la côte nord : pointe Vénus, trou du Souffleur et cascades de Faarumai, à quelques minutes de marche de la route. Continuez jusqu’à Taravao, puis grimpez au belvédère du plateau. Dînez les pieds dans le sable à La Plage de Maui, sur Tahiti Iti. L’après-midi, rejoignez Teahupo’o et prenez un bateau vers la vague ou le Fenua Aihere. Revenez par la côte ouest, en passant par les jardins d’eau de Vaipahi, et soupez dans votre hôtel face à Moorea.

Activités et loisirs

• Remonter la vallée de la Papenoo

  En quatre-quatre avec guide, on remonte la plus grande vallée de l’île, entre cascades, forêts et marae anciens, jusqu’au cœur de la caldeira. Une journée d’aventure qui révèle l’intérieur sauvage de Tahiti.

• Randonner vers les cascades de Faarumai

  À quelques minutes de la route de la côte est, trois cascades se découvrent au bout d’un sentier dans la forêt, la plus accessible, Vaimahuta, en dix minutes. Emportez de l’insectifuge.

• Observer les baleines

  De juillet à novembre, les baleines à bosse s’approchent des côtes de Tahiti pour mettre bas. Des sorties encadrées partent de la marina de Taina ; certains opérateurs proposent de nager avec elles dans le respect des règles.

• Plonger dans le lagon

  La côte ouest compte des sites de plongée faciles : épaves, tombants et jardins de corail. Les clubs de Punaauia et de Papeete proposent baptêmes et plongées.

• Surfer ou regarder les surfeurs

  Tahiti est l’une des grandes destinations de surf du Pacifique. Les écoles de Papara et de Taharuu initient les débutants sur les plages de sable noir, tandis que les experts affrontent Teahupo’o.

• Vivre le Heiva i Tahiti

  En juillet, place To’ata, les meilleures troupes de danse et de chant du pays s’affrontent lors de soirées spectaculaires. Réservez vos billets à l’avance. En journée, les sports traditionnels animent la ville.

• Visiter les jardins d’eau de Vaipahi

  Sur la côte sud, un jardin tropical traversé de cascades et de bassins, avec un sentier de randonnée vers les hauteurs. Une pause fraîche lors du tour de l’île.

• Faire l’excursion de Moorea

  Le traversier relie Papeete à Moorea en une trentaine de minutes : une journée suffit pour le belvédère, un tour du lagon et une baignade à Temae.

• Pagayer en va’a

  Des clubs et des guides proposent des initiations à la pirogue polynésienne à balancier, le sport national, sur le lagon de Papeete ou de Punaauia.

Où manger à Tahiti

Les saveurs à goûter

• Le poisson cru au lait de coco — Thon rouge cru mariné au citron vert, légumes croquants et lait de coco frais : le plat national, à goûter aux roulottes comme au restaurant.
• Le chao men — Héritage de la communauté chinoise de Tahiti, ce plat de nouilles sautées est une vedette des roulottes.
• Le ma’a tahiti — Le repas traditionnel du dimanche, cuit au four polynésien : cochon, poisson, uru, taro et fafa au poulet.
• Le casse-croûte — Une demi-baguette garnie de thon, de poulet ou de steak frites, la collation préférée des Tahitiens.
• La vanille de Tahiti — Charnue et parfumée, cultivée surtout à Taha’a, elle parfume les sauces au poisson et les desserts.
• Le firifiri — Un beignet sucré en forme de huit, souvent servi le dimanche matin avec le café au lait.

Nos tables

• Les roulottes de Vaiete

  Place Vaiete, Papeete · Camions de cuisine de rue

  Chaque soir, la place au bord du port se transforme en village culinaire : poisson cru, chow mein, steak frites, crêpes et gaufres, dans une ambiance familiale. L’expérience la plus populaire de Tahiti ; vérifiez l’emplacement, qui peut changer pendant les travaux.

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• Marché de Papeete

  Centre de Papeete · Marché couvert

  Des comptoirs y servent jus de coco, casse-croûtes et plats polynésiens le midi. Un lieu idéal pour goûter les fruits de saison.

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• La Romana

  Papeete · Restaurant de cuisine généreuse

  Un restaurant intime aux plats préparés à la minute ou longuement mijotés. Une adresse chaleureuse du centre-ville ; réservation conseillée.

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• Les 3 Brasseurs

  Front de mer, Papeete · Brasserie

  Une brasserie qui brasse sa bière sur place, face au port, pour des plats de brasserie et des flammekueches. Pratique et animée.

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• Kaūa’a Café

  Papeete · Torréfacteur

  Un torréfacteur tahitien qui se consacre au café de spécialité ; on y goûte des cafés du monde et du café cultivé en Polynésie.

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• Lycée hôtelier de Tahiti

  Punaauia · Restaurant d’application

  Le seul lycée hôtelier du territoire ouvre son restaurant d’application au public, avec des menus préparés et servis par les élèves. Vérifiez les jours d’ouverture, liés au calendrier scolaire.

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• La Plage de Maui

  Tahiti Iti · Restaurant de plage

  Au bord de la plus grande baie de Tahiti Iti, un restaurant les pieds dans le sable, idéal pour le dîner pendant le tour de l’île.

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• Hinerava

  Teahupo’o, bout de la route · Snack local

  Au bout de la route, face au lagon de Teahupo’o, une halte simple pour un repas polynésien avant de partir voir la vague.

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• Snack Tavania

  Vairao, Fenua Aihere · Snack local

  Un lieu paisible du Fenua Aihere, loin de l’agitation, pour un repas simple au bord de l’eau et une reconnexion avec la nature.

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Adresses choisies de façon indépendante. Réservez, surtout le soir et le week-end, et vérifiez les jours d’ouverture.

Plages et stations balnéaires

• Plage de Vaiava (PK 18)

  Punaauia

  La plage de sable blanc la plus fréquentée de Tahiti Nui, avec un lagon calme et une vue sur Moorea. Idéale pour le coucher du soleil.

• Pointe Vénus

  Mahina

  Une plage de sable noir près du phare, appréciée des familles le week-end. La baignade y est agréable par mer calme.

• La Plage de Maui

  Tahiti Iti

  Une plage de sable blond au lagon clair et peu profond, sur la presqu’île. Parfaite pour une pause pendant le tour de l’île.

• Plage de Taharuu

  Papara

  Une longue plage de sable noir fréquentée par les surfeurs, avec des écoles d’initiation. Les vagues peuvent être fortes.

Notre sélection d’hôtels

• InterContinental Tahiti Resort & Spa

  Faa’a · Luxe

  Le plus grand hôtel de l’île, près de l’aéroport, avec bungalows sur pilotis face à Moorea, une piscine à fond de sable et un lagon aux poissons.

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• Hilton Hotel Tahiti

  Faa’a · Luxe

  Un grand hôtel moderne entre l’aéroport et Papeete, avec piscine face au lagon et vue sur Moorea. Pratique pour une nuit d’arrivée ou de départ.

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• Te Moana Tahiti Resort

  Punaauia · Hôtel confortable et bien situé

  Sur la côte ouest, un hôtel avec vue sur Moorea, piscine à débordement et chambres modernes, à quelques minutes des plages.

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• Tahiti Pearl Beach Resort

  Arue · Hôtel de charme

  Au bord d’une plage de sable noir d’Arue, un hôtel paisible à l’est de Papeete, avec piscine face à la mer.

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• Hotel Tahiti Nui

  Papeete · Hôtel confortable et bien situé

  Un hôtel moderne en plein centre de Papeete, à quelques minutes à pied du marché et du front de mer, avec piscine.

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• Kon Tiki

  Papeete · Adresse abordable et bien située

  Un petit hôtel au décor contemporain dans le centre de Papeete, avec un bar sur le toit. Une adresse pratique pour découvrir la capitale à pied.

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• Vanira Lodge

  Teahupo’o, Tahiti Iti · Hôtel de charme

  Des bungalows de bois et de bambou sur les hauteurs de Teahupo’o, face au lagon, avec restaurant. Pour une immersion dans la presqu’île sauvage.

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Sélection indépendante, sans lien commercial avec ces établissements. Votre conseiller confirme les disponibilités, les catégories de chambres et les tarifs pour vos dates.